A gastronomia suíça é o tema do Festival Sabores do Brasil 2016, que acontece neste domingo (26/06) nos Restaurantes Sesc em Santa Catarina. Nem só de chocolate é feita a gastronomia suíça. Com influência alemã e francesa, a culinária suíça tem como base a combinação de queijos, batatas e embutidos, ingredientes comuns nas regiões dos Alpes. O público poderá saborear pratos como: Birchermüsli (frutas, cereais e creme); Bisteca Suíça; Hackbraten (rolo de carne); Bratwurst (salsicha branca); Gratin Dauphinois (gratinado de batata); Batata rösti com calabresa e queijo; e Bolo Floresta Negra. O valor do quilo do buffet varia de acordo com o local (veja abaixo a relação dos restaurantes). O evento Sabores do Brasil neste ano celebra as tendências e a influência dos temperos e sabores do mundo na gastronomia brasileira. Mais informações e valores em http://portal.sesc-sc.com.br/evento/768 Restaurantes Sesc: Sesc em Balneário Camboriú (Almoço) Avenida Central, 360 Centro – Balneário Camboriú/SC Fone: (47) 3248-4807 Sesc em Brusque (Almoço) Rua Arno Carlos Gracher, 211 Centro – Brusque/SC Fone: (48) 3351.2599 Sesc em Florianópolis (Estreito) (Almoço) Rua Santos Saraiva, 289 Estreito – Florianópolis/SC Fone: (48) 3244-1370 Sesc em Florianópolis (Prainha) (Almoço) Trav. Siryaco Atherino, 100 Centro – Florianópolis/SC Fone: (48) 3229-2200 Sesc em Itajaí (Almoço) Rua Almirante Tamandaré, 259 Centro – Itajaí/SC Fone: (47) 3249.3850 Sesc em Jaraguá do Sul (Almoço) Rua Jorge Czerniewicz, 633 Jaraguá do Sul/SC Fone: (47) 3275-7800 Sesc em Joinville (Almoço) Rua Itaiópolis, 470 Centro – Joinville/SC Fone: (47) 3441-3300 Sesc em Lages (Coral) (Almoço) Avenida Presidente Vargas, 678 Coral – Lages/SC Fone: (49) 3225-1482 Sesc em Laguna (Almoço) Rua Tenente Bessa, 211 Centro – Laguna/SC Fone: (48) 3644-0152 Sesc em Tubarão (Almoço) Rua Antonio Hülse, 411 Dehon – Tubarão/SC Fone: (48) 3626-0146 Hotel Sesc em Blumenau (Almoço) Rua Eng. Udo Deeke, 1330 Salto do Norte – Blumenau/SC Fone: (47) 3334-8100 Hotel Sesc Cacupé em Florianópolis (Almoço) Rod. Haroldo Soares Glavan, 1670 Florianópolis/SC Fone: (48) 3231-3200 Sesc Pousada Rural em Lages (Almoço) Rod. SC – 425 km 4,5 – Rincão Comprido Zona Rural do Distrito de Índios – Lages/SC Fone: (49) 3224-9988
