No dia 6 de maio, crianças e adolescentes de 7 a 14 anos, participantes do Projeto Casca de Banana, da Organização da Sociedade Civil Educandário Santa Catarina, viveram uma experiência educativa com visita ao Sesc Mesa Brasil, em São José, e, na sequência, às instalações da Ceasa-SC.
Durante a atividade, os alunos foram recebidos por permissionários (comerciantes que operam em espaços públicos regulamentados), que apresentaram a rotina de trabalho e destacaram a importância do abastecimento alimentar para a região. A visita também evidenciou o papel estratégico da Ceasa na distribuição de alimentos, além de iniciativas voltadas à sustentabilidade, como ações de combate ao desperdício e incentivo ao aproveitamento consciente dos recursos.
O Projeto Casca de Banana desenvolve oficinas de vida prática no contraturno escolar para participantes do Projeto Despertar, abordando temas como alimentação saudável, educação ambiental, sustentabilidade e aproveitamento integral dos alimentos. A proposta é estimular a formação de crianças e adolescentes mais conscientes sobre o impacto de suas escolhas e preparados para uma sociedade baseada na economia circular e no cuidado com o meio ambiente.
No Sesc Mesa Brasil, os participantes conheceram de perto o funcionamento da logística solidária, compreendendo a importância do combate ao desperdício e da rede de doações que contribui para a segurança alimentar de famílias e instituições.
A vivência proporcionou aprendizados significativos e reforçou valores como gratidão, responsabilidade social e respeito pelos alimentos, incentivando os jovens a adotarem atitudes mais conscientes e a reconhecerem o impacto positivo de pequenas ações na comunidade.